Baumkuchen Zartbitter Glatt - mit Dekoraufleger
Produktinformationen "Baumkuchen Zartbitter Glatt - mit Dekoraufleger"
Überzogen mit fein-herber Zartbitterkuvertüre mit mind. 70 % Kakao, vollmundige Kakaogeschmack und der zarte Schmelz harmonieren perfekt mit unserem Baumkuchen.
Wählen sie zwischen unseren essbaren Dekorauflegern (je nach Sorte aus Marzipan oder Zuckermasse):
- Harzer Hexe
- Rathaus Wernigerode
- Weihnachtsmotiv – saisonal (die Abbildung in der Galerie ist ein Beispielfoto)
- Ostermotiv - saisonal (die Abbildung in der Galerie ist nur ein Beispielfoto)
Keiner gleicht dem anderen, durch die Handgefertigte Produktion und der vielen, einzelnen Schichten.
Gewicht ca. 200g
Zutaten Baumkuchen:
Eier, Butter, Zucker, Weizenmehl,-stärke, Marzipan, Emulgator E471+475, Sahne, Vanilleschotenauszug, Zitronenschale, nat.Gewürze, Salz
Zutaten Überzug (30%)
Zartbitterkuvertüre:Kakaomasse,Zucker,Kakaobutter,Emulgator:Sojalecithin (Kakao min. 70%)
Zutaten Dekoraufleger:
Zucker, Glukosesirup, Maisstärke, Invertzucker, Aprikosenkerne, Reisfett, Feuchthaltemittel Sorbit, Verdickungsmittel: E 414 E 466 Farbstoffe: E 120, E 131, E 132, E 171, E 172, Kakao
Bester Genuss
Bei Zimmertemperatur (ca. 20 °C) genießen, so sind Baumkuchen und Überzug sowie eine eventuelle Füllung optimal aufeinander abgestimmt.
- unsere Baumkuchen harmonieren dabei am besten mit frischen Früchten und Sahne
- weißer Baumkuchen auch gerne mit einem Schuss Eierlikör dazu
- ein Glas Rotwein zum Baumkuchen mit Zartbitterkuvertüre
- oder unser Naturbaumkuchen (ohne Überzug), etwas erwärmt mit einer Kugel Eis dazu
Haltbarkeit ab Herstellungstag
um die Frische und den Genuss zu erhalten, empfehlen wir den Sofortverzehr
komplett überzogene Baumkuchen ca. 3 Wochen
Baumkuchen ohne Überzug ca. 8 Tage
Lagerung
trocken, kühl (10 – 15 °C) und lichtgeschützt
Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsschwankungen meiden
(der Baumkuchen kann unter der Folie schnell schwitzen)
Allergene
Weizengluten, Ei, Lactose, Soja, Mandeln, kann Spuren von Nüssen enthalten
Lieferzeit
3 -5 Werktage
Wird gern zusammen gekauft:
